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开胃菜
自制的kimuchi
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泡菜是自制的,但使用味噌是胁彦风格
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自制的kimuchi
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泡菜是自制的,但使用味噌是胁彦风格
低温烹调 Yukhoe 风格(仅限会员)
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日式果冻的温和味道。低温烹制2小时,熟透至核,放心享用。(我们根本不提供生肉)
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低温烹调 Yukhoe 风格(仅限会员)
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日式果冻的温和味道。低温烹制2小时,熟透至核,放心享用。(我们根本不提供生肉)
用水壶煮的越光
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用水壶煮的肥美有光泽的米饭
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用水壶煮的越光
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用水壶煮的肥美有光泽的米饭
肉的部位介绍
Kasuzuke小肠
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Kasuzuke 是从酿酒厂购买生酒糟,用味噌和酒糟彻底腌制而成的。它有一种难以形容的优雅味道,烘烤时略带甜味。
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Kasuzuke小肠
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Kasuzuke 是从酿酒厂购买生酒糟,用味噌和酒糟彻底腌制而成的。它有一种难以形容的优雅味道,烘烤时略带甜味。
罕见的部分 Koune
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Koune是一头牛只能承受2公斤的幻影零件,也被称为火焰肉。
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罕见的部分 Koune
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Koune是一头牛只能承受2公斤的幻影零件,也被称为火焰肉。
厚切托罗舌
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只使用舌根。请使用自制的 Negidare。
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厚切托罗舌
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只使用舌根。请使用自制的 Negidare。
春助排骨
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Kasuzuke 是从酿酒厂购买生酒糟,用味噌和酒糟彻底腌制而成的。它有一种难以形容的优雅味道,烘烤时略带甜味。这是肉汁的杰作,令人无法抗拒的美味
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春助排骨
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Kasuzuke 是从酿酒厂购买生酒糟,用味噌和酒糟彻底腌制而成的。它有一种难以形容的优雅味道,烘烤时略带甜味。这是肉汁的杰作,令人无法抗拒的美味
瘦
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最近的精益热潮,如 Momo、Ranichi、Shintama 和 Ude。瘦肉请搭配黑酱享用
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瘦
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最近的精益热潮,如 Momo、Ranichi、Shintama 和 Ude。瘦肉请搭配黑酱享用
肉垫 Hanesita
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肉垫Hanesita。肉垫是听起来很豪华的部分。它看起来像一个垫子,但它是一个柔软而柔软的部分。
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肉垫 Hanesita
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肉垫Hanesita。肉垫是听起来很豪华的部分。它看起来像一个垫子,但它是一个柔软而柔软的部分。
木箱生产
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让肉更奢华。我们用木箱小心地提供它。
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木箱生产
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让肉更奢华。我们用木箱小心地提供它。
各种盒子制作
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我们准备了许多客户可以享受的产品。
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各种盒子制作
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我们准备了许多客户可以享受的产品。
日本黑牛鉴赏家
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我们每天采购黑毛和牛,并使用我们精心挑选的牛肉。
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日本黑牛鉴赏家
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我们每天采购黑毛和牛,并使用我们精心挑选的牛肉。
蔬菜
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农民直送的蔬菜与生产者关系良好。
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蔬菜
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农民直送的蔬菜与生产者关系良好。
专用刮刀
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最柔软的瘦肉
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专用刮刀
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最柔软的瘦肉
沙朗
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沙朗
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宝石盘
牛腩寿喜烧风格
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沙朗牛排涮锅
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牛腩寿喜烧风格
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沙朗牛排涮锅
瘦鞑靼
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泷一大块红肉
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瘦鞑靼
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泷一大块红肉
这里牛排的国产巢蜜酱
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Hereta Taki 使用国产蜂巢蜂蜜
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这里牛排的国产巢蜜酱
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Hereta Taki 使用国产蜂巢蜂蜜
凉面
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冷牛肉涮涮锅
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凉面
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冷牛肉涮涮锅
周年/生日制作
什锦水果盘
1000日元(含税)
请告知我们的工作人员任何庆祝活动,例如周年纪念日或生日。我们将为您提供重要的表演帮助。我们将免费为您提供水果拼盘。根据水果供应情况,可能不接受当日预订。请事先确认。
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什锦水果盘
1000日元(含税)
请告知我们的工作人员任何庆祝活动,例如周年纪念日或生日。我们将为您提供重要的表演帮助。我们将免费为您提供水果拼盘。根据水果供应情况,可能不接受当日预订。请事先确认。
胁彦风格
三种味噌酱[黑酱、白酱、红酱]
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日本第一家不吸烟的烤肉店。Wakihiko 风格是在米饭上,而不是作为清酒的伴侣
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三种味噌酱[黑酱、白酱、红酱]
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日本第一家不吸烟的烤肉店。Wakihiko 风格是在米饭上,而不是作为清酒的伴侣
在米饭上
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日本第一家不吸烟的烤肉店。Wakihiko 风格是在米饭上,而不是作为清酒的伴侣
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在米饭上
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日本第一家不吸烟的烤肉店。Wakihiko 风格是在米饭上,而不是作为清酒的伴侣
在米饭上
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日本第一家不吸烟的烤肉店。Wakihiko 风格是在米饭上,而不是作为清酒的伴侣
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在米饭上
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日本第一家不吸烟的烤肉店。Wakihiko 风格是在米饭上,而不是作为清酒的伴侣
在米饭上
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日本第一家不吸烟的烤肉店。Wakihiko 风格是在米饭上,而不是作为清酒的伴侣
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在米饭上
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日本第一家不吸烟的烤肉店。Wakihiko 风格是在米饭上,而不是作为清酒的伴侣